La 11ᵉ édition du World Halal Summit et du Halal Expo se tiendra du 26 au 29 novembre au centre d’exposition d’Istanbul, sous le haut patronage de la présidence turque et en partenariat avec l’Organisation de la coopération islamique (OCI), ainsi que plusieurs institutions nationales.
Halal Expo est le plus grand salon international qui prend le pouls de l’économie halal mondiale et oriente le secteur, organisé en collaboration avec l’organisation halal la plus influente au monde, le World Halal Summit (WHS).
Halal Expo a une vision globale visant à faire de la Turquie un acteur incontournable du marché halal, estimé à 8 000 milliards de dollars. Cet événement réunit les marques et le savoir-faire turcs dans de nombreux secteurs, tels que l’agroalimentaire, la pharmacie, les cosmétiques, le textile, le tourisme et la finance, et un marché de plus de 2 milliards de consommateurs halal à travers le monde.
L’édition 2025 mettra en avant un espace inédit baptisé Natura, Organik, Vegan (NOV), dédié aux produits naturels, biologiques et végans, un secteur en plein essor à l’échelle mondiale. Pensé comme un hub stratégique, cet espace permettra de renforcer les échanges commerciaux en connectant producteurs, distributeurs et acheteurs internationaux.
Les visiteurs y découvriront une large gamme de produits allant de l’alimentation aux cosmétiques, en passant par l’entretien écologique ou les innovations agricoles. Le dispositif vise également à donner plus de visibilité aux producteurs locaux et à soutenir l’augmentation du volume des échanges commerciaux de la Turquie. Des rencontres B2B, des forums économiques et des conférences sur la santé rythmeront enfin ces quatre jours dédiés au halal et aux nouvelles tendances de consommation.
L’intégration d’un espace dédié aux produits naturels et végans montre que l’économie halal évolue désormais en phase avec les grandes tendances mondiales : quête de naturalité, montée du véganisme, attention à l’environnement et au bien-être. En combinant ces dynamiques à un marché halal en pleine expansion, la Turquie cherche à consolider sa position de carrefour stratégique entre l’Europe, l’Asie et le monde musulman — un positionnement qui renforce son influence économique comme son attractivité commerciale.
Organisé l’an dernier au Centre des expositions d’Istanbul , Halal Expo 2024 a accueilli près de 500 exposants venus de près de 50 pays et plus de 50 000 visiteurs originaires de près de 110 pays, témoignant une fois de plus de la diversité et du potentiel de croissance de l’économie halal.
Cet événement, qui célébrait le 10e anniversaire du Sommet mondial du halal , a rencontré un vif succès avec une participation record et un volume d’échanges commerciaux important. 1 000 acheteurs internationaux et plus de 9 000 délégations internationales ont établi des collaborations et des contacts commerciaux significatifs durant le salon.
IBK/Muslimioire
